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2019中国科技活动周渤澳门大三巴开户术讲堂

文章发布时间:2019-05-17

  题  目:我国食品安全的现状分析与发展策略
  时  间:2019年5月21日下午2点
  地  点:澳门大三巴开户西耳房学术报告厅
  主办单位:澳门大三巴开户、锦州市科技局、锦州市科学技术协会
  承办单位:科技处、食品科学与工程学院
  主 讲 人:白凤翎
  简  介:白凤翎,男,1964年生,食品科学专业教授,生化与分子生物学博士,硕士生导师,澳门大三巴开户食品安全方向带头人,澳门大三巴开户教学委员会委员,澳门大三巴开户首批示范课教师。
  主要从事食品质量与安全、乳酸菌资源开发与利用方面研究。主持和参加“十二五”国家科技支撑计划项目等课题10余项。发表学术论文100多篇,其中SCI/EI收录20余篇,参编著作3部,申请发明专利3项。现兼任辽宁省水产食品安全专业委员会副主任委员、辽宁省水产学会水产品加工专业委员会委员、辽宁省水产学会理事、中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会理事,中国食品科学技术学会乳酸菌分会理事等职。担任《食品科学》、《食品与发酵工业》等学术期刊审稿人。
  欢迎参加交流研讨
 

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